一、前言
酥餅一體機(jī)由一道搟餃子皮加餡服務(wù)器、捏花成形機(jī)兩部配套設(shè)施單機(jī)版構(gòu)成。與一般的酥餅機(jī)對(duì)比,該設(shè)備服務(wù)器融合了搟餃子皮機(jī)與加餡機(jī),使全部加工工藝更便捷順暢。過去的酥餅機(jī)生產(chǎn)量低，人力成本高，并且還存在著較為高的耗費(fèi)，而選用三相變頻器應(yīng)用直流變頻無極變速設(shè)備能夠完成皮和餡的隨意配制，極大地減少了人力要求，并合理的操縱了生產(chǎn)制造中的耗費(fèi)。
二、酥餅機(jī)的加工工藝詳細(xì)介紹：
面皮歷經(jīng)兩條壓面輪和捍面設(shè)備的碾軋延伸，使面皮更有光澤度、質(zhì)量更為平穩(wěn)。每道壓面輪皆有薄厚調(diào)節(jié)設(shè)備來設(shè)置面皮之薄厚以提升或降低商品的凈重；面皮在根據(jù)壓面輪與搟薄裝中間均有限位開關(guān)操縱速率，使面皮不容易因服務(wù)器運(yùn)輸速率過快而破裂或太慢而堵塞；歷經(jīng)最終一道服務(wù)器壓面輪，面皮會(huì)落在服務(wù)器輸送皮帶上，根據(jù)加餡構(gòu)件加餡，再經(jīng)過卷輪及輔助卷輪將面皮疊成條形；最終歷經(jīng)捏花成形機(jī)成形，成形機(jī)可設(shè)置其斷開長(zhǎng)短以決策商品的長(zhǎng)短規(guī)格及凈重尺寸，全部制作工藝如圖2。
三、電氣設(shè)備方案詳細(xì)介紹
1、原來的PLC控制系統(tǒng)軟件方案，由觸摸顯示屏、PLC模擬量輸入控制模塊通信控制模塊、變頻器、變速控制模塊、交流接觸器、空氣漏電開關(guān)構(gòu)成（如圖所示3）：
2、V350擴(kuò)展卡自動(dòng)控制系統(tǒng)方案，由觸摸顯示屏、變頻器、變速控制模塊、交流接觸器、空氣漏電開關(guān)構(gòu)成
3、新舊方案對(duì)比
機(jī)器設(shè)備的平穩(wěn)運(yùn)作水平?jīng)Q策了系統(tǒng)軟件方案的好壞，系統(tǒng)軟件方案的好壞又決策了系統(tǒng)軟件的配備。
四、調(diào)節(jié)方案1、電氣設(shè)備配曲線圖：
圖5電氣設(shè)備配曲線圖
五、總結(jié)
根據(jù)具體的生產(chǎn)制造應(yīng)用，將本方案運(yùn)用于酥餅機(jī)，系統(tǒng)軟件響應(yīng)時(shí)間更快，穩(wěn)速精密度高些，減少了系統(tǒng)軟件成本費(fèi)。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，文中詳細(xì)介紹的一體化系統(tǒng)軟件方案是一種高平穩(wěn)、特性靠譜的、能考慮當(dāng)代規(guī)定的酥餅機(jī)電路系統(tǒng)方案。
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